Prodotti

LE NOSTRE BIRRE ALLA SPINA:

- BITBURGER PILS

Pilsner tedesca prodotta a Bituburg nel nord della Germania.
Si caratterizza per il suo gusto secco e amaro , spuma fine e persistente e un colore dorato intenso.
Bassa fermentazione
Gradi 4,8
Temperatura di servizio 6°C

- FRANZISKANER WEISSBIER

Birra chiara di frumento tedesca nata a Monaco di Baviera nel 1363.
Si caratterizza per il suo colore opaco, naturalmente torbido per i lieviti in sospensione, dalla schiuma compatta abbondante e persistente, gusto frizzante dall'aroma fruttato e speziato.
Alta fermentazione
Non filtrata
Gradi 5
Temperatura di servizio 8-10 °C

- DOMINUS TRIPLE

Birra Belga pregna della secolare arte birraria dei monaci, questa triplo malto a dominanza amara sviluppa sapori dolci esotici che rievocano l’uvetta bianca. Di raffinata concezione, il retrogusto conferma un amaro secco, ma al tempo stesso fruttato.
Alta fermentazione
Gradi 8
Temperatura di servizio 8- 12°C

- LOWENBRAU MARZEN

Tedesca Lager Rossa.
Birra dal colore rosso ramato, dovuto ad una particolare cottura del malto. Gusto delicato e pieno. E' una birra dalle tradizioni tipicamente bavaresi;veniva prodotta in primavera e bevuta per festeggiare la fine dell' inverno.
Bassa Fermentazione
Gradi 5,8

- GORDON FINEST PLATINUM

La Gordon Finest Platinum rappresenta senza nessun dubbio l’apice nella categoria delle birre chiare forti. Dal sapore vellutato con un delicato retrogusto amarognolo e dall’abboccato pieno con una forte sensazione di malto, questa birra diffonde nel palato tutta la sua esplosiva raffinatezza.
Fermentazione bassa
Gradi 12
Temperatura di servizio 6-7°C

BIRRE IN BOTTIGLIA:

La carta delle birre in bottiglia viene aggiornata periodicamente al fine di poter offrire al cliente nuove sensazioni di gusto da sperimentare guidate da un'accurata selezione precedentemente effettuata dal personale.
Sempre presenti le grandi classiche per chi preferisce un gusto "a colpo sicuro".
Ecco dunque riportate alcune birre che potrete assaggiare:

Martins Pale Ale, Budejoviky, McFarland, Desperados, Salitos Mojito, Timmermans Kriek, Viru, Judas, Pietra, Estrella, Fischer, Belzebuth, Adelscott...

I NOSTRI VINI

La carta dei vini viene aggiornata periodicamente per consentire ai Sig.ri clienti di assaporare ogni luogo d'Italia attraverso il gusto ed i profumi dei vini proposti.

I BIANCHI:

- FALANGHINA IGT "Aminea Santomaso" 2009 (Campania)

- PINOT GRIGIO DOC COLLIO "Buzzinelli" 2008 (Friuli Venezia Giulia)

- PASSERINA IGT "Barone di Valforte" 2008 ( Abruzzo)

- FELCIAIO IGT "Badia di Morrona" 2007 (Toscana)

- PINOT GRIGIO IGT " Terra Sererna" 2008 (Veneto)

- PINOT GRIGIO DOC "Impronta del Fondatore" 2007 (Trentino Alto Adige)

- MULLER THURGAU DOC "Vivallis" 2007 ( Trentino Alto Adige)

- SAUVIGNON VALLAGARINA IGT "Balter" 2007 ( Trentino AltoAdige)

I ROSSI:

- ROSSO DI MONTALCINO DOC "Fattoi" 2007 (Toscana)

- MORELLINO DI SCANSANO DOCG" Poggio Cavalli Baroncini" 2009 (Toscana)

- IL GUSTOSO DOC " Matracchi" 2007 (Puglia)

- NERO D'AVOLA SYRAH, FEUDI SAN NICOLA 2008 (Sicilia)

- NERO D'AVOLA " Alto Belice Tre Feudi" 2008 (Sicilia)

- CHIANTI CLASSICO DOCG "Il Villino" 2007 (Toscana)

- VAL DI CORNIA DOC tenute il casone 2005 ( Toscana)

- CHIANTI DOCG "Guicciardini Strozzi" 2009 (Toscana)

I COCKTAILS

I nostri bartenders sono in grado di preparare tutti i cocktail internazionali e famosi che non troverete nella seguente lista.
Richiedi pure il tuo drink preferito e se saremo in condizioni di poterlo preparare sarà nostro prestigio soddisfare la tua richiesta ed allietare la tua serata.

- LONG ISLAND ICE TEA
- LONG BEACH ICE TEA
- BEVERLY HILLS ICE TEA
- ENERGY ICE TEA
- MY LONG ISLAND ICE TEA
- FRUIT FROZEN DAIQUIRI
- FRUIT FROZEN MARGARITA
- PINA COLADA
- FIOR DI FRAGOLA
- CREAM COLADA
- VODKA PASSION
- BELLA ITALIA
- BLACK JACK
- MARGARITA UP E ROCK
- DAIQUIRI UP E ROCK
- LA COSA VERDE
- VAMPIRIA
- CLASSIC MARTINI
- RAINBOW COCKTAILS
- MOJITO CLASSIC AND COCCO
- BATIDA DE COCCO E ANANAS
- OUR MAI THAI
- BATIDA DE COCCO AND MINT
...AND MUCH MORE!!!

GLI ANALCOLICI:

Allietare le proprie serate anche senza alcool è possibile, proprio per questo, oltre ai classici analcolici, lo Stregatto propone un'infinita possibilità di combinazioni di cocktail analcolici arricchiti da succhi di frutta tropicali che potrai comporre te stesso o lasciare alla fantasia dei Bartenders.

Ecco Alcune curiosità:

GUAVA:

Simile alla nostra anguria, di superficie verde con polpa bianca o rosata e numerosisemi. Di sapore dolce e delicato, contiene un’alta percentuale di vitamina C e A.

PASSION FRUIT:

Il frutto prende il nome del fiore che richiama, per la struttura che ha, alla passione di Cristo. E’ una bacca rotonda marrone, che raggiunge la sua maturazione quando raggrinzita. Dal gusto dolce, la parte commestibile è l’interno, fatto di semi e una specie di gelatina.

MARACUJA:

Stessa pianta del Passion Fruit (Passiflora), di colore verde e giallo, con polpa dolce e succosa. Ricca di vitamina A, B12, C, proteine, fosforo e ferro.

PAPAYA:

Detto anche melone tropicale, a forma di pera, la buccia sottile e verde diventa gialla maturando. Ricca di vitamina A e C, ha un enzima, la Papaina, che aiuta la digestione.

GUARANA':

Nella forma assomiglia alle nostre ciliegie, è tipico della foresta amzzonica ed ha proprietà energetiche: gli Indios sostengono anche afrodisiaco.

MANGO:

Dal colore rosso e verde, appartiene alla famiglia delle Anacardiaceae, ricco di vitamina A, C e calcio, sembra abbia proprietà antibiotiche.